TOKKI Izakaya Bar สนุกกับเพื่อนได้ทุกค่ำคืน ในบรรยากาศสวนหลังบ้าน

หลังจากทำงานเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน หลายคนก็อยากจะพักผ่อน หรือออกไปเมาท์มอยพูดคุยกับเพื่อน อย่างสนุกสนาน ก่อนกลับบ้านอาบน้ำนอน ก็ช่วยเยียวยาจิตใจได้ดีระดับหนึ่ง แต่การจะเข้าไปในเมืองที่วุ่นวาย หรือ บางร้านที่ขายแอลกอฮอล์โดยเฉพาะ ก็อาจจะดูหนักไปหน่อย วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับ ร้าน Izakaya ที่จะลบภาพเดิมๆออกไป พร้อมดื่มด่ำบรรยากาศชิลล์ๆกับเพื่อน หรือครอบครัว ในบรรยากาศสวนหลังบ้าน

Tokki Izakaya Bar เป็นร้านน้องใหม่  ย่านช้างม่อย แต่ถ้าหากใครที่อาศัยอยู่แถวนี้ คงคุ้นเคยกับ Dawwin Hometel และคาเฟ่ออลเดย์เบรคฟาสต์ ในตอนกลางวัน ที่เปิดมานานแล้ว แต่ด้วยเหตุการณ์ไวรัสโควิด ทำให้ต้องปิดโฮสเทลไปชั่วคราว   ระหว่างนี้เองที่เจ้าของร้านได้ไอเดีย จากที่ตัวเองนั้นชอบทานอาหาร และได้ลิ้มลองอาหารหลากหลาย  มาเปิดเป็นร้านนั่งชิลล์ๆ ในสวนหลังบ้าน จากวงสังสรรค์กับเพื่อนฝูง กลายมาเป็นร้านอันโดดเด่นที่น่าดึงดูด พร้อมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เชื่อได้ว่า ครบครันที่สุด เท่าที่จะหาได้ ในไทย

“คุณต๊อก” เจ้าของร้าน ที่เดินทางบ่อยและได้ลิ้มลองอาหารจากหลากหลายแห่งในเอเชีย ไม่ว่าจะเป็น ญี่ปุ่น หรือ เกาหลี และอยากจะนำเอาเมนูเหล่านั้นมาขายเป็น กับแกล้ม ในขนาดเสิร์ฟพอดีๆ  ทานคู่กับเครื่องดื่มต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นทั้งแบบเพื่อน หรือครอบครัว ก็สามารถมาสังสรรค์กันได้ บรรยากาศของร้านที่ชวนดึงดูด ด้วยม่านเล็กๆด้านหน้า ที่หากเปิดเข้าไปแล้วก็จะพบกับ บรรยากาศสไตล์ผับเล็กๆในเกาหลี ตกแต่งด้วยนีออนให้ดูมีสีสัน ส่วนด้านนอกนั้นก็มี พื้นที่สวนในบรรยากาศเรโทรสไตล์ญี่ปุ่น ใต้แสงไฟและท้องฟ้าที่เปิดโล่ง

ในส่วนของเมนู มีทั้งอาหาร ไทย ญี่ปุ่น รวมไปถึง ซุปสไตล์เกาหลี ก็มีให้ได้เลือกทานกันตามใจชอบ มากกว่า 20 เมนู  เพิ่มสีสันในการดื่มกับเพื่อนๆ เมนูอาหารฝั่งญี่ปุ่นก็มีการปรับรสให้เข้ากับลิ้นของคนไทยเล็กน้อย แต่ยังรักษาความดั้งเดิมได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นเมนูเบาๆซิกเนเจอร์อย่าง กระเทียมทอด กระเทียมทั้งหัวถูกนำไปทอดจนสุก เนื้อสัมผัสคล้ายกับมันบด แต่กลับมีกลิ่นที่โดดเด่นไม่เลี่ยน โรยด้วยเกลือบางๆ ด้านบน ทานง่าย ทานเพลิน เต้าหู้เย็นทรงเครื่อง ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสสไตล์ญปุ่น รสชาติเปรี้ยวหวาน และเติมกลิ่นจากขิงสดขูดเข้าไป เพิ่มวามสดชื่น  ถ้าหากใครชอบเมนูหวานมันเค็ม ที่จะมาเบรครสชาติของเบียร์ ก็มี ข้าวโพดผัดเนย ที่เติมความเค็มด้วยซอสสไตล์ญี่ปุ่น นอกจากนี้ก็ยังมี เมนูปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ขายเป็นไม้อีกด้วย

ในส่วนของ เมนูเกาหลี ก็ไม่น้อยหน้า ด้วยเมนู ซุปกิมจิร้อน ผักกาด ที่มีความกรอบช่วยเติมเต็มความสุข ในวันที่อากาศหนาวๆได้เป็นอย่างดี หรือถ้าใครไม่ชอบทานซุป ก็ยังมี หมูผัดกิมจิ ที่จะมีเบสรสชาติจากกิมจิ ที่ทางร้านทำเอง  มั่นใจความกรอบ และรสชาติที่เข้มข้นได้เลย

สำหรับเครื่องดื่ม  มีให้เลือกหลากหลายชนิด ทั้ง เบียร์ไทย  ที่ขนมาครบครัน เบียร์ญี่ปุ่น อย่าง Kirin หรือ Asahi หรือแม้แต่เบียร์เกาหลีอย่าง Cass และโชจู ชนิดต่างๆ ก็มีให้ได้เลือกดื่มตามความชอบด้วย แต่ที่เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งจุดเด่นของที่ร้านนี้ ต้องยกให้ บาร์ค็อกเทล ที่จะเลือกเสริ์ฟ เมนูไฮส์บอล ที่ถึงแม้วิธีการจะไม่ซับซ้อน แต่ก็ทดแทนด้วยเบสที่มีให้เลือกหลายตัว และ อินฟิวส์ต่างๆ ที่ทางร้านคิดค้น ขึ้นมาเอง ทำให้รสชาติไม่แพ้เครื่องดื่มที่อื่นๆ 

ใครที่อยากสังสรรค์ช่วงเย็นๆกับกลุ่มเพื่อน  ก็สามารถแวะเข้าไปใช้บริการกันได้ที่ TOKKI Izakaya Bar  พิกัดร้านตั้งอยู่ในซอย ถนนช้างม่อยเก่า ที่เดียวกับ Dawwin Hometel ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 17.00 – 24.00 น. สอบถามหรือดูรายละเอียดเพิ่มเติม ที่ Facebook:TOKKI Izakaya bar หรือ โทร. 091-594 9469.

Related posts:

khna coffee brewers ร้านกาแฟ ที่จะทำให้ชั่วขณะหนึ่งของคุณ..เปลี่ยนไป
Analog Cafe CNX สเปซเล็กๆ ของคนวัยอนาล็อก
“ใจบุญ” ดื่มด่ำความสุข กับคาเฟ่ในสวนหลังบ้าน
Glass Cafe X Expression พื้นที่เล็กๆ ย่านนิมมานฯ ที่คุณค้นหาตัวตนที่แท้จริงได้
Reverie Bakery Cafe โดนัทคู่กาแฟ เติมเต็มความสุขยามบ่าย
“หยูอี่ชา” ร้านชามุกน้องใหม่ เหมือนยกร้านชาไต้หวันมาไว้ในไทย
Ninebar Coffee Roaster CBP คอฟฟี่ทรัคน้องใหม่ บรยากาศชิลล์
Lok Lok ฟู๊ดทรัคซุปหม่าล่า ของทอดสไตล์มาเลย์
96 Coffee with Love ร้านกาแฟเล็ก บรรยากาศอบอุ่น ย่านกำแพงดิน
Thuub Bar บาร์เล็กในกระท่อม ใจกลางเมือง
“ฮองเฮา” คาเฟ่สุดชิค บอกเล่าตำนานจีน ผ่านเครื่องดื่มสุดคลาสสิค
One o six 106 คาเฟ่สายชิค จะวัยรุ่นหรือวัยไหน..ก็คลูกันได้
ติดต่อทีมงาน ChiangMai Life
Chinese (Simplified)EnglishThai