Kaopo “ข้าวโปะ” ข้าวหน้ายุ่นฟิวชั่น สไตล์ไทย

ข้าวหน้าสไตล์ญี่ปุ่น หรือ Don เมนูยอดฮิตที่สั่งง่าย ทานง่าย มีหน้าต่างๆให้ได้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น หมู ไก่ เนื้อ ของย่าง หรือ ของทอด จึงเป็นที่ถูกอกถูกใจคนชอบทานทุกเพศทุกวัย รวมถึงในไทย ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้ที่อื่นในโลก แต่ถ้าใครเริ่มเบื่อข้าวหน้าแบบเดิมๆ วันนี้เราจะพาไปรู้จัก กับร้านข้าวน้องใหม่ ที่ผสมผสานความเป็นยุ่นและสยาม ได้อย่างลงตัว ด้วยเมนูข้าวหน้าที่หลากหลาย  ตามสโลแกนของร้านนี้..ที่ว่า “ข้าวยุ่นสันดานเมือง” อย่างแท้จริง ในชื่อของ “ข้าวโปะ”  (Kaopo)

Kaopo ข้าวโปะ ร้านข้าวที่นำเอาคอนเซปท์   ข้าวสไตล์ญี่ปุ่นมาดัดแปลงให้เข้ากับ เมนูพื้นบ้านของไทย ต่างภาค หลากเมนู จนกลายเป็นเมนูที่มีความอร่อยลงตัวในแบบฟิวชั่น เดิมทีนั้นร้านนี้เป็นร้านที่ขายแบบ เดริเวอร์รี่ผ่านทางแอปพลิเคชั่นหลายสี หลายคนคงเคยได้ลิ้มลองความอร่อยของร้านนี้ไปบ้างแล้ว แต่สำหรับใครที่ยังไม่เคยทานร้านนี้ ขณะนี้สามารถ Walk in ไปทานกันได้แล้ว  โดยตัวร้านจะตั้งอยู่ที่ ห้องอาหารหลองข้าว ของโรงแรม THEE vijit Lanna นั่นเอง 

เมนูข้าวที่มีมาให้เลือกมากกว่า 10 เมนู ทั้ง หมู ไก่ เนื้อ รวมไปถึง มังสวิรัติ ด้วย โดยจะมี ราคาเริ่มต้นที่เพียง 105 บาท เท่านั้นเอง ในขนาดที่เสิร์ฟมาแบบใหญ่โต รับประกันได้ว่า อิ่มแน่นอน ตัวข้าว ที่ใช้เป็นข้าวญี่ปุ่น ทำให้มีความนุ่มนวล ราดด้วยเนื้อหลากหลาย ที่ถูกปรุงในแบบไทยๆ โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่น จนกลายเป็น ข้าวหน้าญี่ปุ่นที่มีความแปลกใหม่ ซึ่งหาทานไม่ได้ที่ไหนแน่นอน 

เมนูขายดีของร้าน ต้องยกให้เมนู ข้าวหน้าหมูทอดกระเทียมพริกไทย หมูสามชั้นทอด กรอบนอก นุ่มใน นำไปคั่วกับกระเทียมเจียว พริกแห้ง และต้นกระเทียมญี่ปุ่น จนเกิดเป็นกลิ่นที่หอมในทุกคำที่สัมผัสลิ้นอีกทั้งยังมีสัมผัสที่กรุบกรอบ ตัดสลับกับความนุ่มของข้าวด้วย ท็อปด้วยไข่ลวก เมื่อคลุกแล้วทานเข้าไป พร้อมกัน ก็เข้ากันได้เป็นอย่างดี

อีกสองเมนู หมูรวนอย่าง ที่มีการนำเอาหมูปลาร้า ที่ผัดจนมีความหอม และกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ ทานพร้อมกับมะนาวฝาน จะช่วยตัดเลี่ยนได้ดีมากๆ

หมูรวนพริกเผา ที่มีความหวานนำเผ็ดปลาย สไตล์ไทยๆ ทานได้เพลิน พร้อมกลิ่นหอมเย้ายวนจาก ใบโหระพา ช่วยทำให้เมนูในจานนี้ น่าสนใจยิ่งขึ้นไปอีก

สำหรับเมนูไก่สไตล์อีสาน ต้องยกให้ ไก่ย่างจิ้มแจ่ว สะโพกไก่ย่างที่มีความนุ่มลิ้น ถูกนำไปปรุงรสกับซฮสถั่วเหลือง และมิริน จนมีความหวาน หอมกลิ่นไหม้เล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วสไตล์อีสานแท้  อีกทั้งยังมีข้าวคั่ว ที่เพิ่มความหอมให้จานนี้ได้เป็นอย่างดี

ใครที่กำลังมองหามื้อเที่ยงแปลกใหม่ อิ่มท้อง ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี กับ Kaopo ข้าวโปะ “ข้าวหน้ายุ่นสานดานเมือง”  พิกัดร้านตั้งอยู่ที่ห้องอาหาร โรงแรม THEE vijit Lanna คูเมืองรอบนอก เยื้องกับ ตลาดสมเพชร เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00 -16.00 น. หรือถ้าหากใครไม่สะดวก สามารถสั่งผ่านทางแอพฯ Garb หรือ Foodpanda ได้เลย ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เพจ Facebook:KaoPo ข้าวโปะ หรือ โทร.095-3624522.

Related posts:

Burger of the day คาเฟ่เบอร์เกอร์บาร์ สไตล์อเมริกัน ยุค 90 s
บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น สุดคุ้ม! ห้องอาหารตะวัน โรงแรมดวงตะวัน เชียงใหม่
“ข้าวกับแกง พันจำ” เติมความอบอุ่น เพิ่มเติมสีสันให้ย่านช้างม่อย
ก๋องคำ ร้านอาหารพื้นเมืองเชียงใหม่ สูตรเด็ดรุ่นอุ๊ยสู่รุ่นหลาน
Pimtofu เต้าหู้โฮมเมด สดใหม่ หลากรสหลายสไตล์ วัยรุ่นก็ชอบ
Office of Fish ซูชิบาร์ โลกของปลาที่มีเรื่องเล่า
Doton Yaki เทปันยากิสายเอนเตอร์เทน เปิดแล้วที่เชียงใหม่
Mhān Kitchen เอเชียนสตรีทฟู๊ด อร่อยได้ไม่ต้องพึ่งโชค
The Vegano Bistro อีกหนึ่งทางเลือกของชาววีแกน ย่านหางดง
ก๋วยเตี๋ยวคลุกทศกัณฐ์ สนุกไปกับรสชาติของคนรุ่นใหม่ ในสไตล์ฟิวชั่น
“ไก่ทอดท่านผู้นำ” ร้านเล็กบรรยากาศเป็นกันเอง เหมาะไปปาร์ตี้กับเพื่อน
“หยกฟ้าโภชนา” ตำนานคู่ชาวเชียงใหม่ กว่า 40 ปี รสดั้งเดิม อัดแน่นด้วยคุณภาพ
ติดต่อทีมงาน ChiangMai Life
Chinese (Simplified)EnglishThai