“ไก่ทอดท่านผู้นำ” ร้านเล็กบรรยากาศเป็นกันเอง เหมาะไปปาร์ตี้กับเพื่อน
ไก่ทอด” เมนูที่ทานง่ายและทานได้ทุกระดับชั้น ไม่ว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างก็ชื่นชอบ และทานกันเป็นประจำ ไม่ว่าจะทอดเอง หรือสั่งไก่ทอดมานั่งทานกัน ระหว่างทำกิจกรรมต่างๆ โดยเฉพาะเทศกาลปีใหม่ ที่แน่นอนว่าใครก็ต้องไปกินเลี้ยงปาร์ตี้กันกับกลุ่มเพื่อนฝูง ไก่ทอด ก็เป็นเมนูที่ทำง่ายทานง่าย จนทุกงานปาร์ตี้ก็มักจะมีไว้ทานกันอย่างสนุกสนาน เช่นเดียวกันกับ เจ้าของร้านไก่ทอดน้องใหม่ ร้านเล็กๆ ย่านหลัง มช. ที่ชื่นชอบในการทานไก่ทอดกับกลุ่มเพื่อน ในบรรยากาศที่ทุกคนสามารถพูดคุยกันได้ อย่างออกรส จึงอยากนำเอาบรรยากาศนั้น มาแบ่งปันให้คนอื่นด้วย
“ไก่ทอดท่านผู้นำ” เปิดอยู่ที ซอยแจ่มฟ้า ย่านหลัง มช. หนึ่งในย่านที่มีวัยรุ่นหรือนักศึกษามากเป็นอันดับต้นของเชียงใหม่ ทำให้ร้านนี้พึ่งเปิดก็มีลูกค้ามาใช้บริการจำนวนมาก บรรยากาศร้านที่ดูเล็กๆ แต่ก็กลับครึกครื้น ด้วยการจัดโต๊ะที่สามารถมานั่งกันได้เป็นกลุ่ม จึงทำให้สามารถพูดกันได้อย่างสนุกสนาน พร้อมกับการได้ทานไก่ทอดอร่อยไปพร้อมกันได้
เมนูไก่ทอดสูตรต้นตำรับของทางร้าน ที่เจ้าของร้านคิดค้นสูตรมาเป็นเวลาหลายปี และได้ลองผิดลองถูก จนรสชาติได้ที่ จึงได้นำเอาสูตรนี้มาใช้ที่ร้าน โดยมีเมนูไก่ทอดหลากหลายชนิด เริ่มต้นที่ ชุดละ 40 บาท เท่านั้นเอง แต่เรียกได้ว่ารสชาติความอร่อยไม่แพ้ร้านไก่ทอดเจ้าดัง
เมนูไก่ทอดต้นตำรับที่เลือกใช้ไก่ส่วนต่างๆ คัดสรรมาอย่างดี ชิ้นใหญ่ นำไปหมักเครื่องเทศสูตรลับของร้าน ทั้ง หอม นุ่ม ชุ่มฉ่ำเนื้อ ด้านนอกนั้นเคลือบด้วยแป้ง สูตรเด็ด จนมีความกรอบ กัดคำไหนก็อร่อยได้เต็มคำ ราคาชิ้นใหญ่แบบนี้ เริ่มต้นเพียงชิ้นละ 20 บาท เท่านั้น
นอกจากนี้ก็ยังมีไก่ทอดสไตล์วัยรุ่น อาทิ ไก่ทอดคลุกซอสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ไก่ทอดซอสสไตล์ฝรั่ง ไก่ทอดสไตล์เกาหลี นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูของทานเล่นอีกหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น นักเก็ต แฮสบราว ที่สามารถเลือกทาน จัดชุดได้แบบตามใจชอบ
